←  Linh Tinh

Tử Vi Lý Số :: Diễn đàn học thuật của người Việt

»

nấu cháo từ thiện



1 2 3

Minhtam's Photo Minhtam 25/04/2012

Minhtam chuẩn bị lập dự trù và kế hoạch triển khai nấu cháo từ thiện cho bệnh viện tỉnh gần Tổng công ty MinhTam đang làm việc (Đoàn thanh niên phối hợp với Công đoàn TCT).
Ai có kinh mghiệm việc này xin chia sẻ giúp Minhtam nhé.

Trân trọng cảm ơn!
Trích dẫn

Vân Từ's Photo Vân Từ 25/04/2012

MinhTam có thể cho diễn đàn biết cụ thể hơn về công việc này? Nấu cháo cho bệnh nhân nghèo không có khả năng để chi phí hay nấu cháo với mục đích tinh thần nhiều hơn.
Trích dẫn

Kiwi's Photo Kiwi 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Minhtam, on 25/04/2012 - 08:58, said:

Minhtam chuẩn bị lập dự trù và kế hoạch triển khai nấu cháo từ thiện cho bệnh viện tỉnh gần Tổng công ty MinhTam đang làm việc (Đoàn thanh niên phối hợp với Công đoàn TCT).
Ai có kinh mghiệm việc này xin chia sẻ giúp Minhtam nhé.

Trân trọng cảm ơn!


Theo kinh nghiệm của Kiwi:

1- Phía bên chị: có thể tự nấu hoặc nhờ người nấu, chia thành phần rồi mang đến bệnh viện
2- Liên hệ với phòng kế hoạch tổng hợp của bệnh viện để nắm số lượng bệnh nhân và nêu ra nguyện vọng của mình và nhờ họ hướng dẫn về chế độ dinh dưỡng của cháo phù hợp với bệnh nhân
3- Với bệnh nhân: chỉ cần thông báo
4- Thời điểm trong ngày: nếu là bữa trưa thì nên chuẩn bị mọi thứ xong và có mặt bệnh viện khoảng 10h30, thời gian đó bs cũng đã đi khám và hội chẩn bệnh viện xong, bệnh nhân có thể free đi lại [với những bệnh nhân không có người nhà]
Trích dẫn

Minhtam's Photo Minhtam 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vân Từ, on 25/04/2012 - 09:04, said:

MinhTam có thể cho diễn đàn biết cụ thể hơn về công việc này? Nấu cháo cho bệnh nhân nghèo không có khả năng để chi phí hay nấu cháo với mục đích tinh thần nhiều hơn.
Công ty Minhtam có gần 3000 cán bộ công nhân viên và trong đó số ở độ tuổi đoàn thanh niên rất nhiều, lâu nay hoạt động đoàn thì toàn tổ chức đi giao lưu, du lịch, ca hát và cũng có làm từ thiện nhưng xin tiền của tổng công ty đi phát chứ chưa hề làm việc gì để tạo ra tiền mà hoạt động. Minhtam nghĩ nên nghĩ 1 việc gì đó cho đội ngũ này vừa có ý nghĩa thiết thực và hợp lý với điều kiện hiện tại, trong khi bệnh viện tỉnh thì cách công ty chỉ có khoảng 300m.

Minhtam thấy việc nấu cháo này rất phù hợp (tỉnh Minhtam làm việc là 1 tỉnh rất ngheo mà những người đã nằm viện thì lại càng túng bẫn (người nghèo), có người nằm viện mà chỉ ăn có cái bánh chưng, uống hộp sữa nhỏ để cho qua bữa...), việc nấu cháo vào ngày chủ nhật hàng tuần chỉ là sự động viên ít ỏi của công ty mong rằng qua đây Đoàn thanh niên nhận ra được nhiều điều tốt đẹp cần làm.
Sửa bởi Minhtam: 25/04/2012 - 09:22
Trích dẫn

Minhtam's Photo Minhtam 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Kiwi, on 25/04/2012 - 09:13, said:

Theo kinh nghiệm của Kiwi:

1- Phía bên chị: có thể tự nấu hoặc nhờ người nấu, chia thành phần rồi mang đến bệnh viện
2- Liên hệ với phòng kế hoạch tổng hợp của bệnh viện để nắm số lượng bệnh nhân và nêu ra nguyện vọng của mình và nhờ họ hướng dẫn về chế độ dinh dưỡng của cháo phù hợp với bệnh nhân
3- Với bệnh nhân: chỉ cần thông báo
4- Thời điểm trong ngày: nếu là bữa trưa thì nên chuẩn bị mọi thứ xong và có mặt bệnh viện khoảng 10h30, thời gian đó bs cũng đã đi khám và hội chẩn bệnh viện xong, bệnh nhân có thể free đi lại [với những bệnh nhân không có người nhà]
MT tính nấu vào buổi sáng chủ nhật hàng tuần. Lâu giờ chỉ nấu cháo cho nhiều nhất là 6 người ăn chứ chưa bao giờ nấu nhiều nên không biết cách mua thực phẩm cho 300 - 400 bát cháo, rồi cần bao nhiêu nồi to, bao nhiêu nước đổ vào ...., đọc trên mạng thì cũng thấy nhưng sợ nấu nó chẳng ra cháo.
Trích dẫn

Vân Từ's Photo Vân Từ 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Minhtam, on 25/04/2012 - 09:20, said:

....... chưa bao giờ nấu nhiều nên không biết cách mua thực phẩm cho 300 - 400 bát cháo, rồi cần bao nhiêu nồi to, bao nhiêu nước đổ vào ...., đọc trên mạng thì cũng thấy nhưng sợ nấu nó chẳng ra cháo.

Vấn để thuộc về kỷ thuật thì không cần phải lo lắng, khi chúng ta có tổ chức, có kế hoạch hành động thì đó không phải là việc khó. Điều quan trọng là sự thiết thực của công việc, vận động kinh phí tài trợ, hiệu quả trong hành động. Thời gian gần đây chúng ta để ý đến vùng đồng bằng sông cửu long, mong rằng không lâu chúng ta sẽ có thêm tình nguyện viên ở miền trung và miền bắc của đất nước để công việc làm của chúng ta được rộng rãi hơn.

Xin được thêm ý kiến của các bạn.

Thân mến,

vân từ
Trích dẫn

Minhtam's Photo Minhtam 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vân Từ, on 25/04/2012 - 10:45, said:

Vấn để thuộc về kỷ thuật thì không cần phải lo lắng, khi chúng ta có tổ chức, có kế hoạch hành động thì đó không phải là việc khó. Điều quan trọng là sự thiết thực của công việc, vận động kinh phí tài trợ, hiệu quả trong hành động. Thời gian gần đây chúng ta để ý đến vùng đồng bằng sông cửu long, mong rằng không lâu chúng ta sẽ có thêm tình nguyện viên ở miền trung và miền bắc của đất nước để công việc làm của chúng ta được rộng rãi hơn.

Xin được thêm ý kiến của các bạn.

Thân mến,

vân từ
Kinh phí thì không phải lo, vì Tổng công ty Minhtam có kính phí để thực hiện, sau này hoạt động tốt rồi thì mình vận động thêm các trường học cận kề nhân rộng lên.
Công ty MT có 24 công ty con thì việc chị ra khoảng hơn 50 triệu/1 năm cho việc này cũng không lớn lắm.
Việc bây giờ là lập ra kế hoạch cụ thể ra sao để thuyết phục mọi người đồng lòng thực hiện thôi.
Sửa bởi Minhtam: 25/04/2012 - 10:59
Trích dẫn

Lyngulongvu's Photo Lyngulongvu 25/04/2012

Nếu ở Hà nội có thể tham khảo trực tiếp tại chỗ nấu cháo cho người nghèo tại bệnh viện K. Bạn có thể search trên mạng những chỗ đã và đang thực hiện việc nấu cháo này, xin số điện thoại đẻ học hỏi kinh nghiệm và từ đó thực hiện để rút ra kinh nghiệm.Bạn cần chú ý nấu 300 đến 400 bát cháo từ thiện không đơn giản chút nào.

Chú ý định lượng gạo + thịt nạc xay + củ quả như cà rốt hay bí ....

Trứoc khi làm nhớ phát tờ rơi và phải điều tra nhu cầu cháo từ thiện để làm cho khỏi lãng phí !

Vài dòng chia sẻ

lý ngư long vũ

Trích dẫn

Minhtam's Photo Minhtam 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Lyngulongvu, on 25/04/2012 - 11:02, said:

Nếu ở Hà nội có thể tham khảo trực tiếp tại chỗ nấu cháo cho người nghèo tại bệnh viện K. Bạn có thể search trên mạng những chỗ đã và đang thực hiện việc nấu cháo này, xin số điện thoại đẻ học hỏi kinh nghiệm và từ đó thực hiện để rút ra kinh nghiệm.Bạn cần chú ý nấu 300 đến 400 bát cháo từ thiện không đơn giản chút nào.

Chú ý định lượng gạo + thịt nạc xay + củ quả như cà rốt hay bí ....

Trứoc khi làm nhớ phát tờ rơi và phải điều tra nhu cầu cháo từ thiện để làm cho khỏi lãng phí !

Vài dòng chia sẻ

lý ngư long vũ
Cảm ơn lý ngư long vũ
Như Kiwi nói trước khi nấu cháo thì cũng phải phối hợp với bệnh viện để họ tổng hợp số BN lưu phòng và thông báo giúp.
Mt hiện tại ở miền Trung nên chỉ hỏi được qua đây thôi (số Đt trên mạng rất có thể là những người đi quyên góp kêu gọi đóng góp chứ thực nấu chắc là không có kinh nghiệm)
Dự trù là vậy, nhưng thực nấu thì phụ thuộc vào số lượng bệnh nhân.
nguyên liệu nấu cháo thì gồm rau + củ + quả + gạo nhưng định lượng thì MT không nắm được, rồi cần mua những dụng cụ gì để phục vụ cho việc này nữa.
Sửa bởi Minhtam: 25/04/2012 - 11:08
Trích dẫn

nob's Photo nob 25/04/2012

Sao mục này lại để vào mục "Linh tinh" nhỉ??? Mod chuyển qua mục Từ thiện được không ạ???
Trích dẫn

htruongdinh's Photo htruongdinh 25/04/2012

Minhtam có thể tham khảo một số chương trình :

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn



Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn


Trích dẫn

htruongdinh's Photo htruongdinh 25/04/2012

Tham khảo : dự án " Nồi Cháo Từ Thiện - BV Đa khoa Triệu Phong- Quảng Trị "

1. Nhân sự : có 5 thành viên thường trực
- Đi chợ : dragonfly (0976162220)và luckystar (01688575573)

- Nấu cháo : anh Chiến (0963074456) và anh Hóa (0934699258), chị Nhung (0935232330), dragonfly, luckystar

- Phát cháo : 5 thành viên trên
Ngoài ra còn có những thành viên khác tham gia cùng nồi cháo nhưng không thường xuyên. Hiện tại đang thời gian hè nên dragonfly và luckystar có thể tham gia tất cả các khâu để truyền đạt kinh nghiệm từ nồi cháo Huế. Rồi sau này kêu gọi được nhiều thành viên hơn thì sẽ phân công cụ thể hơn.

- Báo cáo thu chi với thủ quỹ diễn đàn : luckystar ( Nguyễn Thị Diệu Ái ngân hàng vietcombank, stk 0161000877605)

2. Địa điểm nấu cháo : nhà Dì của Luckystar cách bệnh viện 500m.
Bếp rộng rãi thoáng mát, có sân rộng để xe cho các thành viên.

3. Địa điểm phát cháo : Bệnh viện Đa khoa Triệu Phong- Quảng Trị
Dragonfly và luckystar đã làm việc với chú Toàn GĐ bệnh viện và đã nhận được sự đồng ý từ phía BV.
Chú cũng đã hứa cung cấp thông tin số lượng bệnh nhân ở lại viện vào cuối tuần để mình có thể nắm được số lượng.
4. Thời gian : nấu cháo từ 7h đến 10h và phát cháo từ 10h đến 11h ngày chủ nhật hàng tuần.
5. Chi tiết các vật dụng cần thiết cho nồi cháo
a. Tài sản cố định :
- 1 bộ bếp ga công nghiệp
- 1 nồi 50 lít
- 1 bộ dụng cụ làm bếp : 2dao lớn + 3 dao nhỏ + 3 muỗng lớn + 5 muỗng nhỏ + 3 thớt gỗ + 1 xô nhựa đựng gạo, tấm + 3 thau + 5 rổ+ 3 xô cách nhiêt 15l/cái+ 5 hộp đựng gia vị+ các hộp nhựa đựng hành và muối tiêu…
- 1 máy xay củ quả
- 1 banner NTCM
- 1 tủ kính đựng dụng cụ của nồi cháo (như nồi cháo Huế la ok)
- Tài sản khác : găng tay y tế, khẩu trang y tế, tạp dề, bộ đồ rửa nồi…
b. Tài sản lưu động :
- bình gas 13kg :
- thịt xay :
- rau củ quả :
- gạo :
- tấm :
- dầu ăn :
- gia vị ( đường, muối, tiêu, bột ngọt ... )

Trích dẫn

htruongdinh's Photo htruongdinh 25/04/2012


Tham khảo thêm nhé

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn



Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn


Sửa bởi htruongdinh: 25/04/2012 - 11:21
Trích dẫn

Minhtam's Photo Minhtam 25/04/2012

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

htruongdinh, on 25/04/2012 - 11:14, said:

Tham khảo : dự án " Nồi Cháo Từ Thiện - BV Đa khoa Triệu Phong- Quảng Trị "

1. Nhân sự : có 5 thành viên thường trực
- Đi chợ : dragonfly (0976162220)và luckystar (01688575573)

- Nấu cháo : anh Chiến (0963074456) và anh Hóa (0934699258), chị Nhung (0935232330), dragonfly, luckystar

- Phát cháo : 5 thành viên trên
Ngoài ra còn có những thành viên khác tham gia cùng nồi cháo nhưng không thường xuyên. Hiện tại đang thời gian hè nên dragonfly và luckystar có thể tham gia tất cả các khâu để truyền đạt kinh nghiệm từ nồi cháo Huế. Rồi sau này kêu gọi được nhiều thành viên hơn thì sẽ phân công cụ thể hơn.

- Báo cáo thu chi với thủ quỹ diễn đàn : luckystar ( Nguyễn Thị Diệu Ái ngân hàng vietcombank, stk 0161000877605)

2. Địa điểm nấu cháo : nhà Dì của Luckystar cách bệnh viện 500m.
Bếp rộng rãi thoáng mát, có sân rộng để xe cho các thành viên.

3. Địa điểm phát cháo : Bệnh viện Đa khoa Triệu Phong- Quảng Trị
Dragonfly và luckystar đã làm việc với chú Toàn GĐ bệnh viện và đã nhận được sự đồng ý từ phía BV.
Chú cũng đã hứa cung cấp thông tin số lượng bệnh nhân ở lại viện vào cuối tuần để mình có thể nắm được số lượng.
4. Thời gian : nấu cháo từ 7h đến 10h và phát cháo từ 10h đến 11h ngày chủ nhật hàng tuần.
5. Chi tiết các vật dụng cần thiết cho nồi cháo
a. Tài sản cố định :
- 1 bộ bếp ga công nghiệp
- 1 nồi 50 lít
- 1 bộ dụng cụ làm bếp : 2dao lớn + 3 dao nhỏ + 3 muỗng lớn + 5 muỗng nhỏ + 3 thớt gỗ + 1 xô nhựa đựng gạo, tấm + 3 thau + 5 rổ+ 3 xô cách nhiêt 15l/cái+ 5 hộp đựng gia vị+ các hộp nhựa đựng hành và muối tiêu…
- 1 máy xay củ quả
- 1 banner NTCM
- 1 tủ kính đựng dụng cụ của nồi cháo (như nồi cháo Huế la ok)
- Tài sản khác : găng tay y tế, khẩu trang y tế, tạp dề, bộ đồ rửa nồi…
b. Tài sản lưu động :
- bình gas 13kg :
- thịt xay :
- rau củ quả :
- gạo :
- tấm :
- dầu ăn :
- gia vị ( đường, muối, tiêu, bột ngọt ... )
Hay quá, rất chi tiết, MT sẽ gọi điện hỏi các bạn kinh nghiệm nấu và định lượng cho nồi cháo nữa thôi. Gas bây giờ đắt lắm có lẽ Mt sẽ sắm cái bếp than 3 viên nấu cho tiết kiệm.
Sau này hoạt động tốt Mt sẽ kêu gọi các nhà hảo tâm phối hợp trợ giúp.
Cảm ơn bạn nhé!
Sửa bởi Minhtam: 25/04/2012 - 11:23
Trích dẫn

htruongdinh's Photo htruongdinh 25/04/2012

hihihi...không có chi. HTD đang ở Sài Gòn, không làm chương trình này, chỉ thấy Minhtam cần tìm hiểu nên đưa link giới thiệu thôi.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Trích dẫn


1 2 3