←  Y Học Thường Thức

Tử Vi Lý Số :: Diễn đàn học thuật của người Việt

»

Ăn chuối chát chữa bệnh dạ dày rất hữu hiệu

neomax's Photo neomax 23/10/2019

Đó là kinh nghiệm trong dân gian, tôi đã chỉ cho nhiều người, cứ 5 người thì 4 người khỏi bệnh. Chuối chát là trái chuối sứ hột còn non, người Quảng Nam quê tôi thường xắt mỏng trộn rau sống hoặc nấu canh.
Ai đau dạ dày, nên thường xuyên ăn chuối chát trộn rau sống. Rau sống chuối chát cuốn với thịt heo luộc chấm mắm cái hoặc mắm nêm, không những ăn ngon mà chữa được bệnh dạ dày, theo tôi là hữu hiệu nhất trong các phương thuốc chữa bệnh này.
Y học hiện đại cũng đã chứng minh tác dụng chữa bệnh dạ dày của trái chuối xanh (trong các loại chuối xanh tốt nhất là chuối chát), người ta đã chiết xuất tinh chất chuối xanh làm thuốc chữa bệnh dạ dày.
Nhân đây xin giới thiệu món canh lươn hoặc cá tràu nấu chuối chát theo cách làm sau :
Chuối chát khứa 4-5 khứa cắt thành một khúc dày khoảng 2 phân. Cho vào nồi luộc cùng lươn hoặc cá tràu nguyên con. Khi cá hoặc lươn đã chín vớt ra tuốt bỏ xương, cắt thành miếng hoặc giã dập, ướp hành tiêu nước mắm. Khử dầu phụng (tốt nhất là dầu phụng ép thủ công, gọi là dầu phụng thiệt), cho củ nén hoặc củ hành vào phi, cho cá hoặc lươn vào um một lúc (khoảng 5 phút). Um xong, cho cả vào nồi chuối, nêm thêm muối hột (tốt nhất là muối rang), cho thêm khế chua xắt lát, rau ngổ và cuối cùng là ngò và hành lá xắt nhỏ. Đó là món ăn mẹ tôi làm. Tôi không thích ăn lươn, chỉ ăn được lươn nấu theo cách này.
Chúc mọi người ngon miệng và khỏi bệnh dạ dày mà không cần dùng thuốc. Riêng bệnh dạ dày quá nặng tôi không dám chắc là sẽ khỏi, nhưng ăn chuối chát vẫn hỗ trợ rất tốt cho việc điều trị.

Bạn nào ở Sài Gòn, nếu không tìm ra chuối chát, có thể đến chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) mua chuối chát hoặc bất kỳ sản vật nào của Quảng Nam.

Sửa bởi neomax: 23/10/2019 - 04:07
Trích dẫn

nhondoan's Photo nhondoan 23/10/2019

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

neomax, on 23/10/2019 - 04:01, said:

Đó là kinh nghiệm trong dân gian, tôi đã chỉ cho nhiều người, cứ 5 người thì 4 người khỏi bệnh. Chuối chát là trái chuối sứ hột còn non, người Quảng Nam quê tôi thường xắt mỏng trộn rau sống hoặc nấu canh.
Ai đau dạ dày, nên thường xuyên ăn chuối chát trộn rau sống. Rau sống chuối chát cuốn với thịt heo luộc chấm mắm cái hoặc mắm nêm, không những ăn ngon mà chữa được bệnh dạ dày, theo tôi là hữu hiệu nhất trong các phương thuốc chữa bệnh này.
Y học hiện đại cũng đã chứng minh tác dụng chữa bệnh dạ dày của trái chuối xanh (trong các loại chuối xanh tốt nhất là chuối chát), người ta đã chiết xuất tinh chất chuối xanh làm thuốc chữa bệnh dạ dày.
Nhân đây xin giới thiệu món canh lươn hoặc cá tràu nấu chuối chát theo cách làm sau :
Chuối chát khứa 4-5 khứa cắt thành một khúc dày khoảng 2 phân. Cho vào nồi luộc cùng lươn hoặc cá tràu nguyên con. Khi cá hoặc lươn đã chín vớt ra tuốt bỏ xương, cắt thành miếng hoặc giã dập, ướp hành tiêu nước mắm. Khử dầu phụng (tốt nhất là dầu phụng ép thủ công, gọi là dầu phụng thiệt), cho củ nén hoặc củ hành vào phi, cho cá hoặc lươn vào um một lúc (khoảng 5 phút). Um xong, cho cả vào nồi chuối, nêm thêm muối hột (tốt nhất là muối rang), cho thêm khế chua xắt lát, rau ngổ và cuối cùng là ngò và hành lá xắt nhỏ. Đó là món ăn mẹ tôi làm. Tôi không thích ăn lươn, chỉ ăn được lươn nấu theo cách này.
Chúc mọi người ngon miệng và khỏi bệnh dạ dày mà không cần dùng thuốc. Riêng bệnh dạ dày quá nặng tôi không dám chắc là sẽ khỏi, nhưng ăn chuối chát vẫn hỗ trợ rất tốt cho việc điều trị.

Bạn nào ở Sài Gòn, nếu không tìm ra chuối chát, có thể đến chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) mua chuối chát hoặc bất kỳ sản vật nào của Quảng Nam.

HP trong dạ dày chữa bằng chuối chát đc không bác nhỉ?
Trích dẫn

T.AO's Photo T.AO 23/10/2019

t thử chuối xanh ko ăn thua thậm chí là đu đủ xanh
sau sang mỹ thực tập phải khám sk lại , nghĩa là ở swiss đã kiểm tra sk nộp giấy r sang mỹ lại test lại
bs nói m bị dạ dày và đường ruột hơi viêm đấy hãy chú ý ăn uống nó cho t 1 thực đơn ăn uống , ngày nào bữa nào cũng repeat khoai langnó còn bảo khoai lang rất nhiều estrogen đó m ăn nhiều 1 chút 1 công đôi việc vừa chữa dạ dày mà lại dồi dào nữ tính =))
xong hôm đang làm việc bị đau dạ dày quá chạy sang bs , nó bảo nằm xuống r hít thở sâu
t còn bảo m nghĩ t bị phổi sao , t bị đau dạ dày chứ ko bị phổi mà bắt t*o hít thở sâu
nó bảo t đang theo dõi triệu chứng , hãy nằm im hít thở sâu , lúc nữa t sẽ gõ bụng m
xong đúng lúc đau nhất nó cho uống cannabis oil rồi an thần mà , ngủ luôn hết đau đến tận giờ , chỉ 1 liều duy nhất


còn bạn tôi bị bệnh j mà trong ruột nổi hạch li ti , nên nó càng ăn càng quắt vì hạch của nó hấp thụ thức ăn nên to ra thì nó lại quắt vào
chữa xong cho tui , đc tui khen quá nó lại bắt tui dắt nó đi thăm bs
xong bs đó cho uống cũng 1 loại cần sa cũng dạng oil cũng hiệu quả , uống 2 liều cái hạch của nó bị teo đi rồi tự lặn lặn ý , nó ko phình to như trc
ăn vào béo trắng tăng 10kg , nó còn bảo bs sao ko cho t uống 1 liều để t nuôi hạch ăn cùng cho bớt mập haha
bác sĩ nghe xong còn wtf

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn


Sửa bởi T.AO: 23/10/2019 - 12:21
Trích dẫn

neomax's Photo neomax 23/10/2019

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

nhondoan, on 23/10/2019 - 06:24, said:

HP trong dạ dày chữa bằng chuối chát đc không bác nhỉ?

Riêng virus HP thì tôi không dám nói bừa, bài thuốc trên chỉ chữa đau dạ dày thông thường.
Trích dẫn