Tử Vi Lý Số :: Diễn đàn học thuật của người Việt

sweetie mới không lên có 1 hôm giờ lên lại thấy nhà mình xôn xao vui quá ....., hôm qua July 4 nên sweetie đi xem ca nhạc ngoài trời và tối xem bắn pháo bông, về nhà mệt quá nên phi ngay lên giường nên giờ mới lên lại nè

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Libra, on 05/07/2012 - 09:10, said:

sweetie cách đây vài hôm cũng làm bánh giò đó Libra, làm 15 cái lận í, 1/2 thì để trong tủ lạnh ăn dần, 1/2 thì cho vào ngăn đá để dành .....

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

pisu, on 05/07/2012 - 14:08, said:

Nhất định rồi Pisu, sweetie sẽ gửi cho Pisu nữa.... có công đoạn làm bánh giò cho Pisu luôn í, mà bánh giò sweetie đã thử nhiều loại bột làm nhiều lần rồi mới rút ra được 1 loại bột mình thích đó.....lúc nào muốn làm thì sweetie tư vấn từng loại bột luôn cho.... hehehhe.....

@ TPVT ăn nhiều món ngon quá nghen, có ăn rồi về nhịn vài hôm để phòng lên cân không nè? hihihi....

@ Dieu Bich, chị thiệt là tinh ý hehhehe....

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

sweetie, on 05/07/2012 - 22:53, said:

Hic -- nếu sweetie làm bánh giò xong kêu mình tới lấy mang dzià ăn thì mình đến gặp bạn liền .

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

đuà thôi - khi nào rảnh nhớ cho K công thức làm bánh giò nhe -- sẽ cảm ơn sau !!

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

kissintherain, on 06/07/2012 - 06:54, said:

Chắc chắn rùi Kiss.... happy to share mừ

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

.

Nói thật bên này sweetie tự lái xe đi đâu cũng lười lắm, hồi xưa mới đi làm Ox toàn đưa đón không à, 1 thời gian sau thì mới tự lái vì cũng thấy tội Ox we, đến lúc nghỉ làm tới giờ thì đi đâu cũng có tài xế (Ox) đưa đi..... thực ra sweetie hỏng có ý gì với Kiss đâu.... mình càng suy nghĩ đơn giản, sống đơn giản, không ganh tị, không thù hận, không ghét bỏ ai.... thì.... càng phẻ cho đầu óc và tốt cho sức phẻ của mềnh.... hì hì....

Hôm nay nhà sweetie ăn gì nè....

- Bánh bèo nhân ướt Đà Nẵng - món này hình như ai muốn ăn thì phải ra TP Đà Nẵng mới có

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

- Tôm ráng với hột óc chó giòn tan và sốt mayonnaise, sữa đặc, mật ong và chanh (crispy honey walnut shrimps - món này là của người Hoa nhưng theo kiểu Mỹ)...yummy!
Sửa bởi sweetie: 06/07/2012 - 08:52

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

sweetie, on 06/07/2012 - 08:50, said:

Sweetie đảm đang quá, Mt cũng thích làm nhiều món nhưng không khéo tay lắm, mà time cũng không có.

Quả óc chó xuất xứ từ đâu vậy Sweetie, ox nhà Mt muốn tìm mua cả quả để chữa bệnh, hình như về VN thì nó chỉ còn hột.
Sửa bởi Minhtam: 06/07/2012 - 09:22

Các tỷ tỷ , muội muội ăn món bò né chưa ? ldTinh truyền nghề nhá ....

Món Bò Né :
Cách làm đơn giản :
-Thịt bò nạt ngon cắt lát mỏng ( mỏng như thịt bò tái của phở bò
tái ).
-Tôm tươi xẻ dọc, mực tươi cắt lát.
-Cục bơ (butter) hoặc dầu ăn.
-Hành tây cắt lát .
-Bánh tráng ,bún .
- rau sống, khế,chuối chát cắt lát mỏng .
Để chảo điện trên bàn ( chảo bằng phẳng ) cho nóng , rồi bỏ bơ cho tan chảy .
Bỏ hành tây vào trước ,đảo cho vàng .
Bỏ một ít thịt bò, tôm,mực vào chảo, đảo vừa chín tới .
Làm tới đâu, ăn tới đó.
Ăn :
Ăn với bánh tráng cuộn với bún, rau sống .
Nước chấm thì tùy : mắm nêm pha loảng với nửa trái thơm bâm nhỏ, hoặc ăn với nước mắm pha (giống như nước mắm ăn bánh cuốn ).
Món này uống với bia là ngon "nhức nhối " .

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Minhtam, on 06/07/2012 - 09:20, said:

Cám ơn Minhtam đã khen, sweetie cũng đang học hỏi từ tất cả mọi người mà, nhưng đúng là nấu ăn cũng take nhiều time lắm...

Thực tình sweetie lúc còn ở VN không biết quả/hạt óc chó. Khi qua bên này thì có tham gia học sinh vật, làm thực hành thí nghiệm nên mới biết đến nó, vỏ của nó rất cứng, bên trong thì chứa hạt.... Ơ bên này người ta dùng hạt óc chó nhiều trong thực phẩm, sweetie cũng thấy một số nơi bán cả hạt lẫn quả ở đây. Sweetie mới search thì thấy là quả này được sản xuất nhiều nhất ở TQ, bên cạnh đó, các nhà sản xuất chính là Mỹ, Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Ukraina, Mễ, Ấn Độ.... Vỏ hạt óc chó có thể dùng chữa bệnh hả Minhtam? Nếu ở VN không nhập cả vỏ thì Minh Tâm phải nhờ mua ở nước ngoài rồi....


@luudatinh: Thanks luudatinh cho cái recipe bò né nhé, lần tới sweetie sẽ làm ăn thử rùi báo cáo nghen

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Sửa bởi sweetie: 06/07/2012 - 11:09

Quả óc chó, hồi trước nhà em cóa bán . Nghe tía má bảo ăn quả này tốt cho trí óc .

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Trưa nay chị ăn: vịt luộc, vịt nướng, vịt rang riêng mẻ, bún măng tiết vịt , cháo vịt, măng ngâm dấm ớt. 14 người hết có 1.080.000đ. Ngon bổ rẻ quá!

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

pisu, on 06/07/2012 - 11:34, said:

hihi, câu này làm MT nhớ tới việc: hồi mới sinh xong MT có uống cao, em trai Mt không biết lại hỏi "uống cho thông minh phải không". Bố Mt nói "thông minh cũng chỉ là như con khỉ", vì cao của khỉ mà

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

.
Vậy quả đó họ bán ở đâu pisu?

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Minhtam, on 06/07/2012 - 14:34, said:

Chợ lớn, khu thuốc bắc Hải Thượng Lãng Ông, quận 1 thì tiệm Thái hòa (60 hàm nghi), gần sân bay TSN cũng có nhưng em ko nhớ đ/c

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

pisu, on 06/07/2012 - 16:39, said:

ý chị là mua nguyên quả, chứ không phải hạt. ở đó bán hạt hay quả?
Su thiết kế đồ họa à, có cái trang

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

này nhiều cái đẹp lắm, chị hay mua ở đó.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Minhtam, on 06/07/2012 - 16:49, said:

Mua nguyên quả phải đặt bên nước ngoài chị ơi.
Chị cần nhiều hok, có gì để em hỏi chị bạn rồi em nói lại với chị.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

pisu, on 06/07/2012 - 17:07, said:

Ox chị cần cái này để chữa bệnh cần khoảng 2-3 kg, hỏi giúp chị với

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Minhtam, on 06/07/2012 - 17:12, said:

chị check pm

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn