173 replies to this topic

[orange]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

DaiKhe, on 11/01/2014 - 00:21, said:

em chưa , đang ăn 15 mới nộp
mai làm

ăn nhanh mồm nhanh miệng đi rồi đi ngủ , ngoan tết chị về

[T.AO]

ừ................................

[Dominique]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

DinhVanNew, on 06/01/2014 - 10:29, said:

món này là món chi vậy ?

có thể dạy cách làm ko ?

Món này làm thì hơi lâu, nhưng làm 1 lần, ăn trong 2 tuần cũng được.
Nó gồm 5 món : đu đủ + cải thảo + cà rốt + cải tím + hành lá

Cải thảo + cà rốt + hành lá ngâm muối 6 tiếng
Cải tím ngâm muối 2 tiếng
Sau đó vắt ráo, ướp với tỏi + gừng + ướt xay + nước mắm ngon. Trộn đều và để bên ngoài 4-8 tiếng cho lên men chua (tùy khí hậu nóng lạnh). Sau đó cho vào tủ lạnh

Đủ đủ xắt lát. Dùng hỗn hợp nước mắm + đường + nước, tỉ lệ 2:1:2 nấu sôi đổ vào. Sau đó ngâm trong 24h. Khi vớt ra để ráo, rồi cho nước giấm + đường vào --> để tủ lạnh

Khi nào ăn, các bạn lấy ra trộn đều. Ăn với món gì cũng được, cơm, bánh tráng, hoặc cho vào nồi lẩu nấu chua cay cũng được luôn. Sẽ rất ngon đấy (theo ý mình

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

)

Sửa bởi Dominique: 11/01/2014 - 15:33

[DinhVanNew]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Dominique, on 11/01/2014 - 15:33, said:

Món này làm thì hơi lâu, nhưng làm 1 lần, ăn trong 2 tuần cũng được.
Nó gồm 5 món : đu đủ + cải thảo + cà rốt + cải tím + hành lá

Cải thảo + cà rốt + hành lá ngâm muối 6 tiếng
Cải tím ngâm muối 2 tiếng
Sau đó vắt ráo, ướp với tỏi + gừng + ướt xay + nước mắm ngon. Trộn đều và để bên ngoài 4-8 tiếng cho lên men chua (tùy khí hậu nóng lạnh). Sau đó cho vào tủ lạnh

Đủ đủ xắt lát. Dùng hỗn hợp nước mắm + đường + nước, tỉ lệ 2:1:2 nấu sôi đổ vào. Sau đó ngâm trong 24h. Khi vớt ra để ráo, rồi cho nước giấm + đường vào --> để tủ lạnh

Khi nào ăn, các bạn lấy ra trộn đều. Ăn với món gì cũng được, cơm, bánh tráng, hoặc cho vào nồi lẩu nấu chua cay cũng được luôn. Sẽ rất ngon đấy (theo ý mình

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

)

cải tím là cải gì ?
món này nghe chừng khó ,

Sửa bởi DinhVanNew: 11/01/2014 - 15:53

[DinhVanNew]

à bắp cải tím google , hê hê món này khó lắm k làm được

[Dominique]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

DinhVanNew, on 11/01/2014 - 15:51, said:

cải tím là cải gì ?
món này nghe chừng khó ,

Cậu ở vùng nào nhỉ? Chắc ở đó k có cải tím. Mình chế nó theo kiểu 5 sắc, 5 vị thôi. Chắc dùng loại củ khác chế cũng được nhỉ?

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Món này làm dễ hà, chỉ tội hơi lâu nhưng bỏ công 1 lần ăn 2 tuần. Mình cũng thuộc loại xì cút, nấu 1 món 5 lần ra 5 món khác nhau (tùy tâm trạng). Vậy nên món này mình đã cố hết sức và tự khen ngon

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Sửa bởi Dominique: 11/01/2014 - 15:57

[DinhVanNew]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Dominique, on 11/01/2014 - 15:55, said:

Cậu ở vùng nào nhỉ? Chắc ở đó k có cải tím. Mình chế nó theo kiểu 5 sắc, 5 vị thôi. Chắc dùng loại củ khác chế cũng được nhỉ?

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Món này làm dễ hà. Mình cũng thuộc loại xì cút, nấu 1 món 5 lần ra 5 món khác nhau (tùy tâm trạng). Vậy nên món này mình đã cố hết sức và tự khen ngon

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

bắp cải tím thì bik , còn cải tím thì ko bik

ko bik ăn thế nào nhưng có vẻ chờ lâu

[Dominique]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

DinhVanNew, on 11/01/2014 - 15:57, said:

bắp cải tím thì bik , còn cải tím thì ko bik

ko bik ăn thế nào nhưng có vẻ chờ lâu

Ò, ò...cái này là do lỗi hệ điều hành N.A.O

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

.
Mình đi chợ, rất tự tin chỉ thẳng vào cải thảo trắng và nói :"Cho cháu 1 bắp cải ngọt ạ". Sau đó thì bác bán hàng bảo :"Ở đây không có cải ngọt nhá"

[DinhVanNew]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Dominique, on 11/01/2014 - 16:02, said:

Ò, ò...cái này là do lỗi hệ điều hành N.A.O

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

.
Mình đi chợ, rất tự tin chỉ thẳng vào cải thảo trắng và nói :"Cho cháu 1 bắp cải ngọt ạ". Sau đó thì bác bán hàng bảo :"Ở đây không có cải ngọt nhá"

Nể !!! đây cũng chỉ bik cải lá xanh 1 loại to và 1 loại nhỏ nhưng hình như cải cũng có mấy loại

còn cải tím thì đang nghĩ cải màu tím nên đành gồ thôi >"<

[DinhVanNew]

Bánh mỳ thịt nướng típ , ngon quá

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

+C2

[betraididai]

Tưởng bà đi làm assignment hóa ra bà đi ăn

[DinhVanNew]

assignment mai làm , nay ăn đã

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

bánh bông lan trứng muối này

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[T.AO]

ăn đêm típ ngon tóa :xxxxxxxxx

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[betraididai]

Mày lại ăn ? sao giờ gọi được pizza vậy ?

[T.AO]

mua ;úc 20h nó mang tới , đêm cho vào nồi quay , em vừa sắm nồi halôgen đấy

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn