148 replies to this topic

[TOIYEUNGUOIVIETNAM]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

haiyen.nguyen, on 01/12/2013 - 18:18, said:

>>> chị cho em hỏi đây có phải nà món khoai tây chiên hơm ạ ? nếu đúng thì chỉ cho em làm với

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

)) hehhee

Giống poca khoai tây, hihi.

[ThuHoaDienTrang]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

TOIYEUNGUOIVIETNAM, on 01/12/2013 - 19:36, said:

Giống poca khoai tây, hihi.

èo,A Tồ cũng có tâm hồn ăn uống nha

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Sửa bởi trang2: 01/12/2013 - 19:49

[TOIYEUNGUOIVIETNAM]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

trang2, on 01/12/2013 - 19:49, said:

èo,A Tồ cũng có tâm hồn ăn uống nha

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Hihi, thi thoảng anh cũng ngồi mí quán vỉa hè trà đá, ăn vặt mà ^^

[ThuHoaDienTrang]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

TOIYEUNGUOIVIETNAM, on 01/12/2013 - 19:52, said:

Hihi, thi thoảng anh cũng ngồi mí quán vỉa hè trà đá, ăn vặt mà ^^

nÓI CHUNG ÔNG NÀO HAY ĂN CŨNG CÓ CÁI TỐT. VỢ LÀM HÌ HỤC CÓ NGƯÒI ĂN CÙNG MÍ VUI, pp em ít ăn vặt nên MM chả khi nào làm mấy món ăn vặt, chán.

[TOIYEUNGUOIVIETNAM]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

trang2, on 01/12/2013 - 19:55, said:

nÓI CHUNG ÔNG NÀO HAY ĂN CŨNG CÓ CÁI TỐT. VỢ LÀM HÌ HỤC CÓ NGƯÒI ĂN CÙNG MÍ VUI, pp em ít ăn vặt nên MM chả khi nào làm mấy món ăn vặt, chán.

Tức là chồng làm chuột bạch ý hả, @@ hihi.

[anhuong1185]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

TOIYEUNGUOIVIETNAM, on 01/12/2013 - 19:52, said:

Hihi, thi thoảng anh cũng ngồi mí quán vỉa hè trà đá, ăn vặt mà ^^

giờ mí biết anh tồ hay ăn vặt hé, hông được rồi

[TOIYEUNGUOIVIETNAM]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

bloodandtears, on 01/12/2013 - 20:15, said:

giờ mí biết anh tồ hay ăn vặt hé, hông được rồi

Anh thân cư thê Đồng Âm Thiên Trù Hoả tinh Hoá lộc nên chắc bà xã tương lai cũng cùng sở thích

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[haiyen.nguyen]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

4mua, on 01/12/2013 - 18:38, said:

Món này theo chị là khoai tây sấy, tẩm ướp xong sấy lên ăn ngon phết, giống Ron Ron

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

>> nhìn ngon ngon chị ạ

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

CamLinh, on 01/12/2013 - 10:44, said:

Khuyễn mại thêm món này, ăn cũng hợp với món vịt và uống bia. Mình cũng khá thích và hay làm, hình này do mình làm và chụp lại:

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

>> chị đang onl thì úp lên công thức lên đi chị

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

)) ngồi xem phim mà nhấm món này cũng hợp lý đây

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

hehe

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

TOIYEUNGUOIVIETNAM, on 01/12/2013 - 19:36, said:

Giống poca khoai tây, hihi.

>>> món chị cũng được hehe

[Hamzui]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

haiyen.nguyen, on 01/12/2013 - 18:18, said:

>>> chị cho em hỏi đây có phải nà món khoai tây chiên hơm ạ ? nếu đúng thì chỉ cho em làm với

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

)) hehhee

Món này đúng là món khoai tây chiên bạn ơi, mình nghiền món này lắm.

Nguyên liệu:
- Khoai tây mua loại củ to
- Bột chiên giòn
- Nghệ, dầu ăn, bơ, bột sư tử

Chế biến:
- Khoai tây gọt vỏ
- Có 2 cách thái khoai tây:
+ Thái miếng nhỏ như hay ăn ở quán
+ Thái khoanh mỏng như hình mình minh họa ở trên, dùng dao sắc và mỏng để thái các ban nhé. Chiên xong giống bim bim
- Cho khoai tây vào xoong, cho nước vào xâp xấp mặt khoai, cho ít bột canh vào
- Lấy một củ nghệ nhỏ thái mỏng hoặc giã, rồi cho vào xoong nước trên, để tạo màu cho khoai tây, nhìn hấp dẫn hơn
- Bắc nồi khoai lên bếp đun, bắt đầu sôi lăm tăm thì tắt ngay nhá, ko được để quá nếu không sẽ bị nát.
- Đổ khoai ra chậu nước, cho khoai nguội. Cầu kỳ hơn thì ta cho khoai tây vào chậu nước đá
- Vớt khoai ra để ráo nước, rồi rắc một lớp mỏng bột chiên giòn, cho thêm ít bột sư tử cho thơm ( ít thôi nhá)
- Đun dầu nóng già, cho khoai vào chiên, ít nhất dầu phải xâm xấp mặt khoai nhé, còn càng nhiều dầu khoai chiên càng ngon
- Khi miếng khoai chiên cứng giòn được khoảng 80%, các bạn gắp ra nhé.
- Nếu muốn ăn ngay thì sau 20 phút mang chiên lại lần nữa, còn không thì cho vào tủ lạnh.
Lưu ý: các món chiên muốn ngon người ta thường chiên làm 2 lần
- Muốn khoai chiên thơm ngon hơn có thể cho bơ lẫn vào dầu để chiên, hoặc sau khi chiên xong, cho bơ vào chảo đun cho nó chảy ra, rồi cho khoai tây đã chiên vào đảo đều.
Đã xong rùi, mang tương ớt ra chấm thôi, đặc biệt trẻ con rất thích món này.

P/S: Các bạn cũng có thể chiên khoai lang theo cách này, nhưng khoai lang không cần luộc qua nước sôi bạn nhé. Riêng khoai tây phải làm thế để khử mùi ngái ngái ăn sẽ ngon hơn
Rất dễ làm mà ăn rất ngon, không chán, bạn Haiyen thử làm xem nhé!

[haiyen.nguyen]

chị CamLinh: cám ơn chị Linh đã chia sẻ

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

hehe nhưng mà em ko hiểu bột sư tử là bột gì ạ? nếu ko có thì có sao ko Chị ?

[anhuong1185]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

TOIYEUNGUOIVIETNAM, on 01/12/2013 - 20:22, said:

Anh thân cư thê Đồng Âm Thiên Trù Hoả tinh Hoá lộc nên chắc bà xã tương lai cũng cùng sở thích

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[Hamzui]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

haiyen.nguyen, on 01/12/2013 - 20:58, said:

chị CamLinh: cám ơn chị Linh đã chia sẻ

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

hehe nhưng mà em ko hiểu bột sư tử là bột gì ạ? nếu ko có thì có sao ko Chị ?

Thực ra chỉ cần 2 nguyên liệu chính là khoai tây, dầu ăn là ok rồi, còn bơ, nghệ, bột sư tử là gia vị bổ xung thêm cho ngon hơn xíu thôi, cũng không ảnh hưởng nhiều tới chất lượng sản phẩm đâu bạn à

[anhuong1185]

@CamLinh
how old are u?

[Hamzui]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

bloodandtears, on 01/12/2013 - 21:04, said:

@CamLinh
how old are u?

Where is my money

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

I'm here my darling

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[Tammy]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Tammy, on 28/11/2013 - 10:40, said:

À, có ai biết làm bánh bò nướng có nhiều rể tre không? Chỉ cho Tammy với. Tammy làm rể tre không thấy, lúc nguội lại thì cứng ngắc như đá, chọi chết người .

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Đem lên lại để các nàng giúp Tammy. Hic, thèm món này mà làm hông không được

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn