Jump to content

Advertisements




Chuyện Nam Kỳ Xưa ...


730 replies to this topic

#286 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 09/09/2023 - 09:55

BÚN BÒ "đúng" HUẾ nấu ra sao?
Sep 8, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Cái tên Bún Bò giờ đây chẳng còn xa lạ gì với người Quốc tế nữa, tuy không được “lăng xê” như Phở khắp trên các diễn đàn, nhưng từ lâu nó đã là món ăn yêu thích trong lòng bao nhiêu con người từ Việt Nam cho tới bốn biển năm châu.

Điển hình là sau các đợt mở cửa trong dịch Covid-19, ai nấy kéo nhau đi ăn bún bò, đặt bún bò giao tới nhà, các chủ tiệm bún bò bán không ngơi nghỉ. Trong khi đó, Phở tuy mang cái danh mỹ miều là “đệ nhất ẩm thực Việt” nhưng lại đìu hiu lạ thường. Phải chăng Bún Bò đã soán mất ngôi vị đó trong làng ẩm thực Việt?






.

Thanked by 2 Members:

#287 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 09/09/2023 - 12:29

ANH BẰNG - Nhạc Sĩ Gạo Cội Trong Làng Nhạc Vàng
Sep 8, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Nói về dòng nhạc vàng ở Việt Nam, thì rất đa dạng về nội dung. Nhiều người vẫn luôn thắc mắc vì sao lại gọi là nhạc vàng. Có lẽ vì được sáng tác dưới nền tự do của lá hoàng kỳ chăng?

Riêng đối với Theo Dấu Giày Sô, thì nhạc vàng là một dòng nhạc bất hủ, trường tồn với thời gian. Có những bản nhạc được sáng tác sau năm 1975 cũng gọi là nhạc vàng. Bởi vì đã gắn bó với người quốc nội trong một giai đoạn đau thương của dân tộc, nên nhạc vàng in sâu trong tâm thức người hâm mộ.






.

Thanked by 2 Members:

#288 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 10/09/2023 - 05:23

Chút Hoài Niệm Về "HÀNG KHÔNG VNCH" Air Vietnam | Ký Ức Thời Xưa
Feb 20, 2022

THEO DẤU GIÀY SÔ

Air Vietnam, hay Hãng Hàng không Việt Nam, mã IATA là VN, mã ICAO là AVN, là hãng hàng không thương mại duy nhất của Quốc gia Việt Nam và sau đó là hãng hàng không quốc gia của Việt Nam Cộng Hòa từ 1951 đến 1975. Hãng hàng không này từng đạt con số chuyên chở hơn một triệu hành khách hàng năm khi Chiến tranh Việt Nam kết thúc.

Sau năm 1975, một thời gian Cục Hàng không Dân dụng Việt Nam có sử dụng tên giao dịch "Air Vietnam" trên một số tuyến bay đến các nước phương Tây. Tuy nhiên, kể từ năm 1993, khi Hãng hàng không quốc gia Việt Nam được thành lập trên cơ sở doanh nghiệp nhà nước của Cục Hàng không Dân dụng Việt Nam, tên giao dịch chính thức của hãng trở thành Vietnam Airlines.






.

Thanked by 3 Members:

#289 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 10/09/2023 - 05:41

Hồi Ức Về Sài Gòn "XE HỦ TÍU GÕ" Trong Những Đêm Mưa | Góc Hoài Niệm Xưa Và Nay
Feb 12, 2022

THEO DẤU GIÀY SÔ

Hầu hết trên khắp các nẻo đường Sài Gòn, từ những con hẻm lớn nhỏ không khó để có тнể bắt gặp được một xe hủ tíu gõ với mùi thơm lan tỏa bao trùm cả con hẻm. Mảnh đất Sài Gòn không chỉ иổi tiếng bởi các khu trung tâm thương mại, khu đô thị nhộn nhịp, tấp nập mà đây còn là nơi được nhiều người biết đến với nền văи hóa ẩm thực độc đáo và đa dạng. Khi nói đến ẩm thực Sài Gòn, thì hẳn ai cũng biết nơi đây тậᴘ hợp rất nhiều nền văи hóa ẩm thực khác nhau từ Đông sang Tây đều có đủ, từ những món thời xa xưa đến những món hiện đại dường như là không тнιếu một món nào. Một trong số nhiều món ăи chứa đựng nhiều ký ức gắn liền với nền văи hóa xưa và nay phải nhắc đến là món hủ tíu gõ, đây là món ăи mà đặc trưng của người dân Sài Gòn làm cho các du khách trong và ngoài nước ai cũng đều mê mẩn.






.

Thanked by 2 Members:

#290 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 10/09/2023 - 05:56

Rạp Chiếu Bóng "CASINO SAIGON" – Ký Ức Một Thời Của Người Dân Sài Gòn Xưa | Góc Hoài Niệm
Mar 2, 2022

THEO DẤU GIÀY SÔ

Rạp chiếu bóng CASINO SAIGON tọa lạc tại số 59 đường Pasteur (ngay góc ngã tư đường Lê Lợi và đường Pasteur), thuộc loại rạp hạng nhì của thành phố vậy nên mức giá vé cũng thuộc top trung bình, rẻ hơn đôi chút so với rạp hạng nhất. Nằm sát bên cạnh của rạp chiếu bóng chính là con hẻm dẫn vào khu Casino nổi tiếng không kém cạnh. Những bộ phim được chiếu trong rạp xi-nê có thể dở cũng có thể hay tùy thuộc vào cách người xem cảm nhận hay sở thích mỗi người. Một điểm đặc biệt mà Casino Saigon thu hút nhiều người chính là con hẻm kế bên rạp, người ta sẽ vô cùng hài lòng với những món ăn “khoái khẩu” nơi đây, nó mang theo hương vị rất đặc trưng của vùng đất Bắc.






.

Thanked by 2 Members:

#291 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 10/09/2023 - 10:06

Người Vẽ Bảng Hiệu Bằng Tay Cuối Cùng Ở Saigon Nói Về Công Việc “Đã hết thời!” | Góc Hoài Niệm Xưa
Feb 28, 2022

THEO DẤU GIÀY SÔ

Người Vẽ Bảng Hiệu Bằng Tay Cuối Cùng Ở Saigon Nói Về Công Việc “Đã hết thời!” | Góc Hoài Niệm Xưa







.

Thanked by 3 Members:

#292 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 10/09/2023 - 10:18

Ký Ức Xưa Về CẢNG CÁT LÁI (CÁC LÁI) | Hoàn Cảnh Sáng Tác "TÌNH CA NGƯỜI ĐI BIỂN" "MỘT NGƯỜI ĐI XA"
Oct 28, 2022

THEO DẤU GIÀY SÔ

CẢNG CÁT LÁI

Các Lái hay Cát Lái là một địa danh ở Thủ Đức trước đây.

Cũng giống như Hàng Xanh (Sanh), thì Cát (Các) Lái cũng là một trong những địa danh bị viết sai tên.

Vị trí của Bến (Cảng) Các Lái nằm ở sông Đồng Nai, bên đây bờ là Thủ Đức, bên kia bờ là Nhơn Trạch. Đây là một trong những thương cảng trọng điểm của Sài Gòn - Gia Định trước và sau 1975.

Trước đây Khu vực Các Lái là Căn cứ Hải quân của VNCH, với xung quanh là các Dãy nhà của Sở chỉ huy Hải quân, Tiểu đoàn vận tải Các Lái, Bộ chỉ huy Liên đoàn Người nhái, Trung tâm huấn luyện Các Lái và Khu tập kích đạn dược của Hoa Kỳ.

Ngoài ra ở đây còn có các bến đò, bến phà phục vụ cho nhu cầu bà con qua lại giữa Gia Định và Đồng Nai.Không rõ Cảng Các Lái được xây dựng năm nào, chỉ biết địa danh Các Lái bắt nguồn từ những người lái buôn với những ghe thuyền chở hàng từ miền Trung tập kết ở Gia Định.






.

Thanked by 2 Members:

#293 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 10/09/2023 - 10:43

SAIGON THỨ 7 | Sài Gòn Cô Đơn, Buồn Hơn Tiền Đồn
Mar 14, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Sài Gòn thứ bảy ngàn hoa trên đ­ường...
Lòng mình cứ tư­ởng mùa xuân yêu đư­ơng
Đời tôi năm tháng phong sư­ơng
Dầm m­ưa dãi nắng biên cư­ơng
Nay tôi về kiếm ngư­ời tôi thư­ơng ...






.

Thanked by 2 Members:

#294 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 11/09/2023 - 01:05

Những Chuyện Ít Biết Về "BẾN TRE - KIẾN HÒA"
Sep 9, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Chim có tổ, người có tông, người Việt Nam ta yêu quê cha đất tổ, gắn bó với làng mạc hơn ai hết. Nói sơ qua về vấn đề thôn và làng, nhiều người nói rằng ở Miền Nam xưa không có khái niệm thôn, làng, mà những từ ấy chỉ có ở ngoài Bắc. Thực ra không phải vậy, theo Gia Định Thành Thông Chí và những quyển địa chí từ thời Nguyễn, thì trễ nhất là đời vua Minh Mạng đã có khái niệm gọi thôn làng. Ví dụ như: Làng Hiệp Bình Xã ở Thủ Đức, thôn Bình Trưng cũng ở Thủ Đức.

Miền Nam ta nổi danh từ muôn đời vốn do vị trí lưu vực Cửu Long Giang, theo nhà nghiên cứu Huỳnh Minh, riêng tỉnh Kiến Hòa đã chiếm trọn năm cửa của Cửu Long huyền bí. Và cũng là vị trí của 3 cù lao lớn tam-châu, là nơi kết tinh của tổ quốc, địa linh sanh nhơn kiệt. Qua biết bao chế độ, vùng đất này luôn hãnh diện về nguồn gốc của ông cha mình đã đổ biết bao xương máu để xây dựng nên.






.

Thanked by 2 Members:

#295 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 11/09/2023 - 04:28

"HOA SỨ NHÀ EM" Nhạc Phẩm Duy Nhất Được Lưu Hành Sau Ngày 30/4/1975 - "HOA SỨ NHÀ NÀNG"
Nov 9, 2022

THEO DẤU GIÀY SÔ

Nhạc phẩm “HOA SỨ NHÀ NÀNG” của nhạc sĩ Hoàng Phương được sáng tác cùng một người bạn nhạc sĩ của ông – Chính là nhạc sĩ Hoài Nam. Đây là bài hát đầu tay của nhạc sĩ và cũng là vì sao lấp lánh soi sáng mãi tên tuổi của ông. Theo bản gốc trước năm 1975 thì bài hát có tên là Hoa Sứ Nhà Em, nhưng biến cố sau năm 1975 thì bài hát lại bị đổi thành Hoa Sứ Nhà Nàng. Tên mới bỗng trở nên nổi tiếng làm người ta quên luôn cả tên gốc của ca khúc. Ngoài sai tựa, nhiều ca sĩ còn đan tâm mà sửa cả phần lời của nhạc sĩ, bởi các ca sĩ sau năm 1975 đều không đối chiếu cùng nhạc gốc mà đa phần là kiểu – anh hát tôi nghe, tôi hát họ nghe. “HOA SỨ NHÀ NÀNG” là câu chuyện về một mối tình dang dở, những cảm xúc chân thật của con tim yêu nồng nhiệt đã mang linh hồn của bài hát đến với người yêu nhạc và nhanh chóng chiếm trọn trái tim của thính giả.







.

Thanked by 2 Members:

#296 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 11/09/2023 - 04:44

Bài Hát Bị Lãng Quên "HOA KHÔNG GIAN" | Nhạc Sĩ Bảo Thu - Sử Nhạc Thời Xưa | Sử Ca Thời Loạn 1975
Sep 23, 2021

THEO DẤU GIÀY SÔ

Lời bài hát "Hoa Không Gian"
Tác giả : Nhạc sĩ Bảo Thu
Trình bày : Tiếng hát Hương Lan

Có một loài hoa nở trên mây cao lúc súng thù đang rạt rào
Màu hoa tươi thắm lá rừng xanh, và hình hoa tựa chiếc nắm xinh xinh
Lúc hoa giăng đầy trời, khiếp quân thù ngàn đời
Người từ Thiên Đình xuống, người là thiên thần đến
Giữa những phút gian nguy, hành trình xa vạn lý, giữa biên thùy

Hoa giăng lưng trời, hoa nở ngàn nơi
Tin yêu khôn dời, khi giặc tràn rơi
Hậu phương tiền tuyến, rừng đồi sình lầy, giặc về hoa bay

Nghe yêu thương đầy, hoa lộng trời mây
Mơ hoa đêm ngày, xinh đẹp bờ vai
Người trai hùng khí, của miền địa đầu và miền nông sâu

Đó là nụ hoa nở trên không gian của những chàng trai nhảy dù
Đời hoa sương gió cuốn ngàn nơi, mà tình hoa trìu mến lắm ai ơi
Sắt son ghi một lời, nước non vẹn cuộc đời
Rộng trời hoa lộng nở, lòng người luôn còn nhớ
Nhớ mãi dáng hoa mơ, của người trai thời chiến, cánh hoa dù






.

Thanked by 2 Members:

#297 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 11/09/2023 - 10:57

"MỘT NGÀY TAN CHIẾN TRANH" tôi sẽ...
Sep 10, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Trong suốt chiều dài lịch sử của dân tộc luôn có những năm thái bình thịnh trị và những năm tháng chinh chiến điêu linh. Khi đất nước ngả nghiêng, những chàng trai thời loạn đã hiến dâng tuổi trẻ, lên đường theo tiếng gọi của non sông, đất mước. Dù sống trong khó khăn, gian khổ, những người lính vẫn cố gắng vượt lên hoàn cảnh trong tư thế hiên ngang, ngoan cường, và ở họ vẫn toát lên tinh thần lạc quan yêu đời, yêu cuộc sống thiết tha, tin tưởng vào tương lai tươi sáng, họ luôn ước mơ khi ngày tàn của cuộc chiến chinh đến, họ sẽ được trở về bên vòng tay của người thân, bên tình yêu của quê hương đất nước như câu hát “Nếu chiến tranh tàn anh đưa em về thăm lại vùng quê” trong ca khúc “ Ngày Tàn Chinh Chiến” của tác giả Song Ngọc.






.

Thanked by 2 Members:

#298 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 11/09/2023 - 11:12

Vượt Nửa Vòng Trái Đất Để "GIAO BIA" ?
Sep 10, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Nếu bạn là một tín đồ của phim ảnh thì chắc không thể không biết bộ phim The Greatest Beer Run Ever được phát hành rộng rãi trên AppleTV và ở Liên hoan phim quốc tế được tổ chức tại Toronto vào tháng 9 năm 2022.

Đây là một bộ phim chiến tranh mang yếu tố hài kịch của Hoa Kỳ với diễn viên chính là Zac Efron, người nổi tiếng trong bộ phim nhạc kịch High School Musical. Nếu bạn chưa coi thì hãy tìm coi thử, hôm nay Theo Dấu Giày Sô không review phim, mà sẽ nói về câu chuyện ở phía sau bộ phim này.






.

Thanked by 2 Members:

#299 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 11/09/2023 - 11:47

Kỷ Niệm QUÂN TRƯỜNG ĐỒNG ĐẾ - CHO NGƯỜI VÀO CUỘC CHIẾN - 6 THÁNG QUÂN TRƯỜNG | Sử Nhạc Thời Xưa
Sep 1, 2021

THEO DẤU GIÀY SÔ

1. Sáu Tháng Quân Trường
Tác giả : Nhạc sĩ Khánh Băng
Trình bày : Tiếng hát Đặng Thế Luân
2. Cho Người Vào Cuộc Chiến
Tác giả : Nhạc sĩ Phan Trần
Trình bày : Tiếng hát Phương Dung
3. Tình Thư Của Lính
Tác giả : Nhạc sĩ Trần Thiện Thanh
Trình bày : Tiếng hát Tuấn Vũ





.

Thanked by 2 Members:

#300 FM_daubac

    Khôn viên

  • Hội Viên TVLS
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8550 Bài viết:
  • 6147 thanks

Gửi vào 12/09/2023 - 03:52

Lý do ông Vinh Sử "GÕ CỬA TRÁI TIM" ?
Sep 11, 2023

THEO DẤU GIÀY SÔ

Nhạc sĩ Vinh Sử là một trong những nhạc sĩ nổi tiếng và thành công bậc nhất được nhiều người yêu thích trong đầu thập niên 70, ca khúc tiêu biểu nhất của ông có thể nhắc đến là nhạc phẩm Gõ Cửa Trái Tim. Những sáng tác của ông luôn là câu chuyện tình yêu, bi ai và đầy nước mắt của những mối tình dang dở. Nên khi được hỏi về nguồn cảm hứng viết bài Gõ Cửa Trái Tim nhạc sĩ Vinh sử đã bộc bạch chia sẽ:'

“Mình cũng làm quen với người ta. Nhưng nàng thì giàu có, mà tôi lại xấu xí. Tôi thường quen những người con gái tuyệt vời, người con gái đẹp nên thường thì yêu đơn phương nhiều hơn. Cô này tên Thị, quen chung trong một nhóm. Rồi bạn bè cứ thách nhau rằng tôi yêu vậy mà sao không dám bày tỏ, sao không dám gõ cửa trái tim nàng? Mọi người cứ trêu riết khiến cả tôi lẫn nàng ngượng tới xấu hổ. Rồi vậy về là viết bài Gõ Cửa Trái Tim”

Với ông: “Điều đẹp đẽ nhất và kỳ diệu nhất trong cuộc sống chính là tình yêu – một tình cảm sâu sắc nhất, lãng mạn nhất và cũng chính là nguồn động viên tinh thần mạnh mẽ nhất đối với bất kỳ ai. Thế nhưng, tình yêu còn là đều trăn trở, thao thức của mỗi chúng ta. Và thật lạ, theo thời gian, chúng ta nhận ra rằng cuộc sống của mình không thể thiếu vắng tình yêu. Do đó, bài Gõ Cửa Trái Tim, tôi viết theo ngũ cung, tức 5 cung trầm ca trong cổ nhạc. Khi viết bài hát này, tôi đã chủ động ngồi sắp xếp trước những cụm từ mà tôi cho là bay bổng nhất, đó là: Gõ cửa trái tim/ van em được vào; Gõ cửa trái tim/ sao em hững hờ; Gõ cửa trái tim/ nghe xa nghìn trùng… Nhưng anh vẫn ngóng/ tin em mở cửa… Tôi lấy làm hạnh phúc khi gieo những ca từ này trong nỗi lòng mong ngóng tin người ta của mỗi người con gái cùng thời của tôi”.






.

Thanked by 2 Members:





Similar Topics Collapse

  Chủ Đề Name Viết bởi Thống kê Bài Cuối

15 người đang đọc chủ đề này

0 Hội viên, 15 khách, 0 Hội viên ẩn


Liên kết nhanh

 Tử Vi |  Tử Bình |  Kinh Dịch |  Quái Tượng Huyền Cơ |  Mai Hoa Dịch Số |  Quỷ Cốc Toán Mệnh |  Địa Lý Phong Thủy |  Thái Ất - Lục Nhâm - Độn Giáp |  Bát Tự Hà Lạc |  Nhân Tướng Học |  Mệnh Lý Tổng Quát |  Bói Bài - Đoán Điềm - Giải Mộng - Số |  Khoa Học Huyền Bí |  Y Học Thường Thức |  Văn Hoá - Phong Tục - Tín Ngưỡng Dân Gian |  Thiên Văn - Lịch Pháp |  Tử Vi Nghiệm Lý |  TẠP CHÍ KHOA HỌC HUYỀN BÍ TRƯỚC 1975 |
 Coi Tử Vi |  Coi Tử Bình - Tứ Trụ |  Coi Bát Tự Hà Lạc |  Coi Địa Lý Phong Thủy |  Coi Quỷ Cốc Toán Mệnh |  Coi Nhân Tướng Mệnh |  Nhờ Coi Quẻ |  Nhờ Coi Ngày |
 Bảo Trợ & Hoạt Động |  Thông Báo |  Báo Tin |  Liên Lạc Ban Điều Hành |  Góp Ý |
 Ghi Danh Học |  Lớp Học Tử Vi Đẩu Số |  Lớp Học Phong Thủy & Dịch Lý |  Hội viên chia sẻ Tài Liệu - Sách Vở |  Sách Dịch Lý |  Sách Tử Vi |  Sách Tướng Học |  Sách Phong Thuỷ |  Sách Tam Thức |  Sách Tử Bình - Bát Tự |  Sách Huyền Thuật |
 Linh Tinh |  Gặp Gỡ - Giao Lưu |  Giải Trí |  Vườn Thơ |  Vài Dòng Tản Mạn... |  Nguồn Sống Tươi Đẹp |  Trưng bày - Giới thiệu |  

Trình ứng dụng hỗ trợ:   An Sao Tử Vi  An Sao Tử Vi - Lấy Lá Số Tử Vi |   Quỷ Cốc Toán Mệnh  Quỷ Cốc Toán Mệnh |   Tử Bình Tứ Trụ  Tử Bình Tứ Trụ - Lá số tử bình & Luận giải cơ bản |   Quẻ Mai Hoa Dịch Số  Quẻ Mai Hoa Dịch Số |   Bát Tự Hà Lạc  Bát Tự Hà Lạc |   Thái Ât Thần Số  Thái Ât Thần Số |   Căn Duyên Tiền Định  Căn Duyên Tiền Định |   Cao Ly Đầu Hình  Cao Ly Đầu Hình |   Âm Lịch  Âm Lịch |   Xem Ngày  Xem Ngày |   Lịch Vạn Niên  Lịch Vạn Niên |   So Tuổi Vợ Chồng  So Tuổi Vợ Chồng |   Bát Trạch  Bát Trạch |