Recipes món chay
HoangDung91
10/07/2012
Không biết sao Hoàng Dung thấy có mấy công thức chay bằng tiếng Việt, lẫn tiếng Anh của chú sao mà quen quen, đã từng thấy và đọc qua rồi...Cho Hoàng Dung hỏi nguồn công thức chay này chú lấy ở đâu ra vậy?
Có những thứ chú biết mà Hoàng Dung cũng biết, chắc là từ một "lò" mà ra thôi, hihihi...
unkn0wn
10/07/2012
HoangDung91, on 10/07/2012 - 02:50, said:
Vậy chú Unkn0wn có biết công thức salads hay raw food nào hay không? Cho mọi người biết với!
Cám ơn chú nhiều!
Không biết sao Hoàng Dung thấy có mấy công thức chay bằng tiếng Việt, lẫn tiếng Anh của chú sao mà quen quen, đã từng thấy và đọc qua rồi...Cho Hoàng Dung hỏi nguồn công thức chay này chú lấy ở đâu ra vậy?
Có những thứ chú biết mà Hoàng Dung cũng biết, chắc là từ một "lò" mà ra thôi, hihihi... ;) ;) ;)
Cám ơn chú nhiều!
Không biết sao Hoàng Dung thấy có mấy công thức chay bằng tiếng Việt, lẫn tiếng Anh của chú sao mà quen quen, đã từng thấy và đọc qua rồi...Cho Hoàng Dung hỏi nguồn công thức chay này chú lấy ở đâu ra vậy?
Có những thứ chú biết mà Hoàng Dung cũng biết, chắc là từ một "lò" mà ra thôi, hihihi... ;) ;) ;)
Tôi không ăn uống theo chế độ raw foods. Salads tôi làm thường thôi, chủ yếu là spinach, cherry tomatoes, cucumber, romance lettuce, broccoli, olives, v.v... thêm flax seeds bổ sung cho Omega 3. Dressings thường thì olive oil, nuts, apple cider vinegar, v.v... xay đánh lên. Có nhiều recipes đầy trên net như của , v.v... Thường thay đổi loại rau, thay đổi vị. Nói chung ăn uống dựa theo formula Health=Nutrients/Calories của .
Ba files đầu người bạn gởi, tôi không tìm được nguồn nên không biết tên tác giả. Còn hai files sau thì tự search tìm trên mạng. Không hiểu ý cô từ một lò là gì?
HoangDung91
10/07/2012
unkn0wn, on 10/07/2012 - 04:40, said:
Tôi không ăn uống theo chế độ raw foods. Salads tôi làm thường thôi, chủ yếu là spinach, cherry tomatoes, cucumber, romance lettuce, broccoli, olives, v.v... thêm flax seeds bổ sung cho Omega 3. Dressings thường thì olive oil, nuts, apple cider vinegar, v.v... xay đánh lên. Có nhiều recipes đầy trên net như của , v.v... Thường thay đổi loại rau, thay đổi vị. Nói chung ăn uống dựa theo formula Health=Nutrients/Calories của .
Ba files đầu người bạn gởi, tôi không tìm được nguồn nên không biết tên tác giả. Còn hai files sau thì tự search tìm trên mạng. Không hiểu ý cô từ một lò là gì?
Ba files đầu người bạn gởi, tôi không tìm được nguồn nên không biết tên tác giả. Còn hai files sau thì tự search tìm trên mạng. Không hiểu ý cô từ một lò là gì?
Cám ơn chú Unkn0wn đã hồi âm. Hoàng Dung chỉ ngẫm nghĩ hông biết chừng bạn của Hoàng Dung cũng có thể là bạn của bạn của bạn của bạn...của chú Unkn0wn. Nhiều khi đọc bài của chú viết mà có cảm giác quen quen, vậy thôi hà.
unkn0wn
10/07/2012
HoangDung91, on 10/07/2012 - 15:10, said:
Cám ơn chú Unkn0wn đã hồi âm. Hoàng Dung chỉ ngẫm nghĩ hông biết chừng bạn của Hoàng Dung cũng có thể là bạn của bạn của bạn của bạn...của chú Unkn0wn. Nhiều khi đọc bài của chú viết mà có cảm giác quen quen, vậy thôi hà. :)
À, hiểu rồi. Bạn tán dóc thì tôi có le the vài mạng, vậy tôi biết cô nói đến anh bạn nào rồi. Có thể thôi, cũng chưa chắc. ;)
HoangDung91
11/07/2012
Chắc chú Unkn0wn đoán không đúng đâu...Hi...
Để lúc rãnh Hoàng Dung sẽ post lên một công thức salad Hoàng Dung thấy thích tặng chú Unkn0wn nhe!
Để lúc rãnh Hoàng Dung sẽ post lên một công thức salad Hoàng Dung thấy thích tặng chú Unkn0wn nhe!
unkn0wn
11/07/2012
HoangDung91
12/07/2012
Hoàng Dung muốn đặc biệt dành tặng riêng chú Unkn0wn công thức salad này để mai mốt chú nhớ làm cho người iu của chú ăn nhe! Hi...
Hoàng Dung nghĩ có thể chú Ukn0wn cũng đã biết công thức này từ lâu rồi nhưng sẵn đây Hoàng Dung cũng muốn đem lên cho mọi người cùng biết luôn thôi.
~~~~~~~~~~~~
Sà Lách Quả Bơ
Vật Liệu:
Sà Lách:
1 chén "ham" chay, thái hạt lựu
1/3 củ hành tây, thái hạt lựu
3-4 tép hành lá, thái nhỏ
1 quả cà chua cỡ trung bình, thái hạt lựu
1 quả bơ lớn chín, lột vỏ, cắt làm đôi bỏ hạt, thái hạt lựu
3-4 nhánh ngò, thái nhỏ
Dầu giấm:
1 muỗng cà-phê đường
1/2 muỗng cà-phê bột nêm thảo mộc (mushroom seasoning)
1/2 muỗng cà-phê muối
2 muỗng cà-phê dầu ô-liu
3-4 muỗng cà-phê nước chanh vắt hoặc giấm
2 muỗng cà-phê nước tương Maggi
Trộn tất cả các vật liệu trên để làm dầu giấm, sau đó để sang một bên
Cách Thực Hiện:
Trộn tất cả các vật liệu làm sà lách trong một tô lớn. Rưới dầu dấm lên, trộn đều và dọn ăn.
~~~~~~~~~~~~~
Hoàng Dung thấy món này ngon là nhờ có bơ, cà chua, "ham" chay, hành tây và nước tương trong dầu giấm.
Nếu hành tây hăng khó ăn thì có thể ngâm nước giấm đường chừng 15 phút trước khi trộn salad để dễ ăn hơn.
Sửa bởi HoangDung91: 12/07/2012 - 03:36
Hoàng Dung nghĩ có thể chú Ukn0wn cũng đã biết công thức này từ lâu rồi nhưng sẵn đây Hoàng Dung cũng muốn đem lên cho mọi người cùng biết luôn thôi.
~~~~~~~~~~~~
Sà Lách Quả Bơ
Vật Liệu:
Sà Lách:
1 chén "ham" chay, thái hạt lựu
1/3 củ hành tây, thái hạt lựu
3-4 tép hành lá, thái nhỏ
1 quả cà chua cỡ trung bình, thái hạt lựu
1 quả bơ lớn chín, lột vỏ, cắt làm đôi bỏ hạt, thái hạt lựu
3-4 nhánh ngò, thái nhỏ
Dầu giấm:
1 muỗng cà-phê đường
1/2 muỗng cà-phê bột nêm thảo mộc (mushroom seasoning)
1/2 muỗng cà-phê muối
2 muỗng cà-phê dầu ô-liu
3-4 muỗng cà-phê nước chanh vắt hoặc giấm
2 muỗng cà-phê nước tương Maggi
Trộn tất cả các vật liệu trên để làm dầu giấm, sau đó để sang một bên
Cách Thực Hiện:
Trộn tất cả các vật liệu làm sà lách trong một tô lớn. Rưới dầu dấm lên, trộn đều và dọn ăn.
~~~~~~~~~~~~~
Hoàng Dung thấy món này ngon là nhờ có bơ, cà chua, "ham" chay, hành tây và nước tương trong dầu giấm.
Nếu hành tây hăng khó ăn thì có thể ngâm nước giấm đường chừng 15 phút trước khi trộn salad để dễ ăn hơn.
Sửa bởi HoangDung91: 12/07/2012 - 03:36
unkn0wn
12/07/2012
HoangDung91, on 12/07/2012 - 03:35, said:
Hoàng Dung muốn đặc biệt dành tặng riêng chú Unkn0wn công thức salad này để mai mốt chú nhớ làm cho người iu của chú ăn nhe! Hi... :) :) :)
Hoàng Dung nghĩ có thể chú Ukn0wn cũng đã biết công thức này từ lâu rồi nhưng sẵn đây Hoàng Dung cũng muốn đem lên cho mọi người cùng biết luôn thôi.
~~~~~~~~~~~~~
Hoàng Dung thấy món này ngon là nhờ có bơ, cà chua, "ham" chay, hành tây và nước tương trong dầu giấm.
Nếu hành tây hăng khó ăn thì có thể ngâm nước giấm đường chừng 15 phút trước khi trộn salad để dễ ăn hơn.
Hoàng Dung nghĩ có thể chú Ukn0wn cũng đã biết công thức này từ lâu rồi nhưng sẵn đây Hoàng Dung cũng muốn đem lên cho mọi người cùng biết luôn thôi.
~~~~~~~~~~~~~
Hoàng Dung thấy món này ngon là nhờ có bơ, cà chua, "ham" chay, hành tây và nước tương trong dầu giấm.
Nếu hành tây hăng khó ăn thì có thể ngâm nước giấm đường chừng 15 phút trước khi trộn salad để dễ ăn hơn.
Cảm ơn HoangDung huh, tôi chưa biết qua công thức này. Trái bơ là một trong những nên nó cũng là một thành phần chính trong salads. Ngoài ra còn có những loại rau trái chứa đặc chất dinh dưỡng như các loại berries, cherries, kale, broccoli, cauliflower, v.v... (bảng danh sách ). Salads thì nên chọn làm từ những rau quả theo mùa và nếu được trồng local thì càng tốt. Còn ham chay thì tôi hiếm khi dùng đến. :)
Sửa bởi unkn0wn: 12/07/2012 - 09:57
unkn0wn
12/07/2012
midori
12/07/2012
HoangDung91
12/07/2012
unkn0wn, on 12/07/2012 - 10:47, said:
Hôm qua đã nói rồi, mệnh thân bị protecting kỹ lắm. Đào hồng ló dạng là Thiên Hình đốn gốc, Không Kiếp lấy làm củi đốt xong trả lại tro về Thiên Không, không thấy chủ đề đóng sao?...
Hoàng Dung cũng có người quen tuổi Ất Tỵ, mệnh tại Ngọ, Đào hoa gặp tam không, Thiên Hình, thân cư Thê có Địa Kiếp mà có đến 2 đời vợ lận đó. Hồi lúc trẻ nghe nói có nhiều chị thầm thương trộm nhớ lắm!
Chú có muốn cho Hoàng Dung coi thử lá số của chú không? Trước giờ Hoàng Dung hiếm khi hỏi ai câu này. Tại vì linh cảm và trực giác cho Hoàng Dung cảm nhận thấy chú Unkn0wn là một người khá đặc biệt, có gì đó liên kết với Hoàng Dung trong tiền kiếp hoặc trong kiếp này...Hoàng Dung không biết giải thích sao về loại giác quan thứ 6 này của Dung nữa. Không biết có đúng không nữa...Hoàng Dung không nghĩ là mình tự tưởng tượng ra điều này đâu, nó tự xuất hiện trong linh cảm vậy thôi à.


